میکروبها از قدیمی ترین موجودات کره زمین می باشند ولی آخرین موجوداتی بودند که شناسایی شدند چون شناخت آنان بعداز ساختن میکروسکوپ امکان پذیر گردید . لذا میکروبشناسی یکی از علوم قدیمی جهان می باشد که انسان در طول تاریخ بدون آنکه کاملا" آن را بشناسند،یا ازآن استفاده تکنیکی می کردند ( تولید ماست - پنیر- سرکه و ... ) و یا بعلت مرگ و میر از آن گریزان بودند ( بیماریهای مثل طاعون - آبله – وبا و ... ) .

میکروبشناسی مادر برخی علوم دیگر مثل ژنتیک ، ایمونولوژی ، بیو تکنولوژی و... می باشد .

بعد از شناختن میکروارگانیسم ، فهمیدن ارتباط آن با بیماری عفونی ( واگیردار و غیر واگیردار ) بود که سالیان طولانی زمان برد و سپس موضوع مبارزه با آنان بود که منجر به کشف ترکیبات ضد میکروبی ( آنتی بیوتیک ) گردید و ورود این ترکیبات در دهه 1940 میلادی به بازار بود . بعد از کشف و تولید آنتی بیوتیک ها بنظر     می آمد که مبارزه انسان با میکروارگانیسم ها موفق بوده است ، اما چند سال بعد از ورود آنتی بیوتیک ها به بازار ، مقاومت داروئی میکروارگانیسم ها مشخص شد که نتیجه آن تولید آنتی بیوتیک های جدیدتر بود که متاسفانه مقاومت نسبت به آنان نیز بوجود آمد . در حال حاضر مقاومت داروئی یکی از مشکلات جهان می باشد .

همزمان با شناخت و پیشرفت های فوق ابعاد مفید میکروارگانیسم ها نیز شناخته شد و استفاده از میکروارگانیسم ها جهت فرآورده های مختلف شروع گردید و ادامه دارد با شروع بحث مهندسی ژنتیک و استفاده از میکروارگانیسم ها بعنوان ابزار اصلی ، جنبه ای دیگر از فواید میکروارگانیسم ها مورد استفاده قرار گرفت که تا کنون نیز ادامه دارد .

لذا میکروبشناسی علاوه بر بحث بیماریهای عفونی و کنترل آنها و بیماریهای نو پدید و باز پدید به عنوان یکی از علوم قدیمی و مادربرخی از علوم جدید و استفاده ابزاری از آنان در پیشرفت های علمی و هنوز به عنوان یک علم پایه امکان زیادی برای گسترش و تحول دارد و یکی از وظایف گروه میکروبشناسی کمک به گسترش و تحول علم میکروبشناسی می باشد .